Питание по гороскопу

Овен

Овнам пища, главным образом, дает энергию, требуемую для осуществления их замыслов. Дру­гими словами, это — «топливо жизни». Люди данного знака не склонны слишком затягивать трапезу, а будучи голодными, могут есть порой до неприличия быстро. Здесь их можно срав­нить с Тиграми, особенно учитывая любовь к мясу и красной цветовой гамме вообще. Для Овнов главным является пер­вое впечатление; пряный аромат, яркий цвет и, крайне жела­тельно, наличие чего-либо, во что можно впиться зубами. Овны любят пряную и очень го­рячую пищу, не любят зелень и овощи.

Телец

Тельцы обожествляют процесс приема пищи. Само неспешное прожевывание и даже глотание способны доставить им громадное наслаждение. Дело в том, что на теле человека зоной, соответствующей Тельцу, является нижняя челюсть и горло. Кроме прочего, у данного знака — самое тонкое в Зодиаке обоняние, что еще больше усиливает гурманские наклонности. Для обстоятельного Тельца важно понимать, из каких компонентов состоит еда и каким образом она была приготовлена. Тельцы, ценящие во всем ес­тественность и гармонию, недолюбливают пряную и очень го­рячую пищу. Телец — сладкоежка и не откажется от десерта.

Близнецы

В жизни Близнецов еда — не самая важная вещь: иногда этому торопливому знаку попро­сту жаль времени на обстоятельную трапезу. В пище (как и во всем) подобные люди ценят, прежде всего, разнообразие. Если Близнец знает, что конкретно его ждет за столом, аппетит у него снижается минимум наполовину. В известном смысле, можно утверждать, что люди этого знака едят, скорее, из любопыт­ства, нежели для утоления голода. Близнецы (в этом отноше­нии они подобны Весам) не любят принимать пищу в одиноче­стве, ведь в этом случае отсутствует элемент общения, который для этого знака важен, как воздух (недаром Близнецы принад­лежат к стихии Воздуха).

Рак

У Раков отношение к еде свое­образное. С одной стороны, многие его представители заняты в пищевой промышленности, и даже в домашних условиях «Ракини», как никто другой, любят заготавливать впрок плодо­овощную продукцию. С другой стороны, внешне довольно сдер­жанные, но обидчивые и беспокойные люди этого знака, нередко страдают желудочными недомоганиями, преимуще­ственно — на нервной почве. В целом, подобные личности отдают предпочтение тщательно перемешанной пище: паштетам, муссам и т.п. Десерты (особенно со сливками) Раки, в отличие от Тельцов, любят не столько из-за их вкуса или аромата, сколь­ко в силу приятной для них мягкой консистенции. Понятно, что любые крупные, труднопережевываемые куски пищи у людей данного знака — не в почете. «Лунному» Раку мил серебрис­тый цвет и все светлые оттенки, поэтому куриная грудка при­влечет больше внимания, чем, скажем, люля-кебаб. Этому вод­ному знаку обычно требуется много воды, а также пищи, которая либо богата влагой (например, фрукты), либо сама происходит из воды (рыба и продукты моря). И последний продукт, идеальный для представителей этого лунного знака: жидкий, белого цвета, при этом связанный с матерински началом. Это, как вы наверняка догадались, — молоко, включая изделия его переработки, особенно пастооб­разные (типа творожных масс и сырков).

Лев

Лев, любящий пожить на широкую ногу, естественно, обладает пристрастием к достаточно дорогой, при этом — сытной пище. Как и другие знаки Огня, Львы любят мясо. Встретить среди них вегетарианца — почти тоже самое, что увидеть в природе царя зверей, пренебрегающего мясом. Традиционная большая трапеза, в центре которой — жаркое со всеми полагающимися гарнирами — вот представление Льва о хорошем обеде. Сэндвич с небольшой порцией салата не уто­лит у него чувство голода, а напротив, возбудит его. Диета, как и большинство других ограничений, Львам категорически не подходит, поэтому, войдя в возраст, они зачастую набирают солидный вес. От излишней полноты их обычно спасает доволь­но равнодушное отношение к сладкому.
Еда должна, по возможности, быть наилучшего качества. Редкий Лев удовлетворится котлетами, ему подавай вырезку. Если, к примеру, скромному Раку нравится треска, то «царь зверей», нередко живущий напоказ, считает себя достойным, как минимум, семги. Данный знак связан с фамильными, а по­рой — даже династическими понятиями, поэтому Львы обожают заниматься чревоугодием в кругу семьи и друзей. Аренда ресторанного зала для юбилея — своего или члена семьи — вот поступок, достойный Льва.

Дева

Рациональная Дева не привержена «львиным понтам». Если большинство известных поваров — Тельцы (включая знамени­того Оливье, чей салат — рецепт, датируемый 1904 годом среди трех десятков компонентов не включал, между прочим, ни варе­ной колбасы, ни соленых огурцов), то авторы книг о вкусной и здоровой пище и, особенно, пособий по рациональному пита­нию, по большей части, Девы. При этом представители этого знака, для которых щедрость, в целом, не характерна, часто не стоят за ценой, выбирая свежие, а не консервированные или же замороженные продукты. Готовые блюда из пакетиков, еда на скорую руку, разные там «Макдоналдсы», — не вызовут у ува­жающей себя Девы ничего, кроме презрительной улыбки. Множество людей этого знака — вегетарианцы.

Весы

Чем бы ни занимались Весы, их всегда отличают две особен­ности: легкость и общительность. В плане еды, до некоторой степени, уместна аналогия с Близнецами: фуршет или же швед­ский стол подойдут, как нельзя лучше. Обед, по мнению пред­ставителей данного знака — это возможность социального об­щения, дополнением к которому является еда, а не наоборот. Жирная и тяжелая пища противоречит воздушной природе Ве­сов, ведь большие куски мяса (как и все, что имеет плотную консистенцию) затрудняют процесс пережевывания и, таким об­разом, мешают подключиться к беседе в любой момент. Среди сортов мяса подобные люди предпочитают самые легкие, на­пример, телятину. Они также неравнодушны к птице, которая усваивается легче мяса: курам (а лучше — цыплятам) и, осо­бенно, индейкам. Известна также их любовь к сладкому (вновь сказывается влияние планеты-управительницы Венеры), одна­ко, в отличие от Тельцов, людей этого знака очень волнует офор­мление и сервировка стола. Весы, как никто, обожают торты и, в особенности — пирожные (в идеале — со взбитыми сливка­ми), но при этом, в силу природной стройности, редко страда­ют полнотой.

Скорпион

Гастрономические вкусы Скорпионов отражают сочетание двух факторов. Во-первых, несмотря на свое «пустынное» на­звание, это — знак Воды, а во-вторых, он находится, в частно­сти, под влиянием планеты Марс. Соответственно, пища долж­на, с одной стороны, быть влажной и мягкой, а с другой — горячей и пряной. Вода определяет любовь Скорпионов к со­усам и подливам, которые выполняют сразу две функции. Пер­вая (очевидная) — облегчать проглатывание пищи; вторая же (неосознанная) удовлетворяет потребность в «маскировке» блюд, ведь тяга ко всему завуалированному и даже тайному характерна для данного знака. Что касается предпочтения, ко­торое Скорпионы отдают пище с гладкой текстурой (сюда вхо­дят не только паштеты, но и, к примеру, сливочные десерты), то следует отметить, что процесс еды у водных знаков связан не столько с зубами, сколько с языком.

Стрельцы

Еда для путешественников-Стрельцов то же самое, что бен­зин для автомобиля. Если бы подобные люди ели несколько мед­леннее, то получали бы еще большее удовольствие, ведь отсут­ствием аппетита они не страдают. Как и другие знаки Огня, Стрельцы обожают мясо и вообще, «плотную» еду. Считается, что конек этого знака — всяческая дичь, а, говоря шире, все, что можно подстрелить (на то они и «Стрельцы»). Особенно питомцев Юпитера привлекают такие изысканные виды дичи, как фазан или оленина. Китайская и другие виды восточной кухни вполне в духе любознательных представителей этого зна­ка. Пища темно-красного цвета (как бы приготовленная на огне), естественно, обычно приходится им по вкусу. По цвето­вому признаку подойдут и томаты, а также клубника, зелень же из-за «прохладного» цвета не столь желанна на столе Стрель­цов. Апофеозом можно считать гуляш, поскольку здесь все «на месте»: темно-красный цвет, достаточно острый вкус, иност­ранное происхождение. Люди этого знака обожают все инозем­ное, а в данном случае «срабатывает» и венгерское происхож­дение данного блюда, ведь Венгрия — страна Стрельца. При этом гуляш легко жуется, что не ме­шает беседе. Надо еще учесть, что люди этого знака обычно не очень искусны в обращении с ножом и вилкой, а в данном слу­чае этого и не требуется.

Козерог

Для сдержанных Козерогов еда не имеет первостепенного зна­чения. Начнем с того, что у многих — проблемы с желудком из-за сниженного жизненного тонуса и склонности к пессимиз­му. При высоких нагрузках подобные люди способны на дол­гие часы напрочь забыть о еде (как, собственно, и о питье), к тому же им, порой, просто жаль на это времени. Козерог, как ни один другой знак, может довольствоваться простой пищей, к тому же — лишенной разнообразия. Лучшая еда — это то, с чем он уже сталкивался раньше, например, традиционно при­готовленный кусок мяса с овощами или, скажем, отварная рыба (желательно, ценных пород) с гарниром. «Навороченные» эк­зотические блюда отпугивают Козерогов, поскольку они хоте­ли бы точно знать, что конкретно лежит на тарелке. В то же время, люди этого знака, в принципе, ценят высокое качество во всем. По этим двум причинам, скажем, варено-копченой кол­басе (порою, ароматной, но не известно из чего сделанной) они, скорее всего, предпочтут небольшой кусок окорока: натураль­ного и не сдобренного пряностями. В трапезе Козероги ценят не кулинарные изыски и не прият­ное времяпрепровождение.

Водолей

Водолей частично управляется пла­нетой Сатурн, а следовательно «не делает из еды культа». Пред­ставители этого «социального» знака считают, что у них есть дела и поважнее. (Чтобы быть настоящим обжорой или хотя бы гурманом, нужно принадлежать к знакам, управляемым Ве­нерой, Марсом или Юпитером, как, например, Телец, Скорпион или же Стрелец.) В процессе еды Водолеев, как и их воздуш­ных собратьев: Близнецов и Весов, порой больше привлекает общение, нежели сам прием пищи. Скучному званному обеду они предпочтут простенький фуршет, если там ожидаются ин­тересные люди. В конце трапезы Водолеи могут с удивлением обнаружить, что почти не притронулись к пище, особенно, если обсуждались острые глобальные проблемы.
Лучшая еда — та, которую можно съесть за один глоток, не фиксируя на ней внимания. Короче говоря, подойдут буфеты, фуршеты и шведские столы (Швеция как раз и находится под Водолеем). Подобные люди обожают все необычное, поэтому их привлекают «заморские» блюда, особенно что-нибудь яр­кое, возможно, в желтовато-оранжевой гамме. Вероятно, поэтому у них в почете цитрусовые всех видов, не говоря уже об экзотических фруктах, которые эти эксцентричные личности просто обожают. (Красно-коричневые оттенки мяса не столь привлекательны для Водолеев.) Посещение ресторанчика с невиданными доселе блюдами, скажем, гималайской кухни, да еще в интересной компании, доставит людям данного знака ни с чем не сравнимое удовольствие.
Кроме того, люди этого «летучего» знака, редко бывая дома, порой, в течение дня не имеют возможности поесть, как следу­ет. Вместо этого они каждые два-три часа (а то — и чаще) пере­кусывают «чем Бог послал», зачастую не прерывая работы.

Рыбы

Естественно, любят рыбу, как и другие продукты, «вышедшие из воды». Кроме того, люди этого знака неравнодушны к сочным продуктам и овощам, в которых содержится много влаги. А вот жестковатое мясо не вызовет у них ни малейшего энтузиазма. Из мясных блюд фаворитом обычно является холодец, в силу его желеобразной консистенции. Как и другие знаки Воды, Рыбы предпочитают гладкую текстуру: все взбитое или превращенное в пюре. Соответствен но, картофельное пюре подобные люди едят, пожалуй, чаще большинства других знаков. Любят они и грибы, не в после днюю очередь, потому что они легко жуются в любом виде. Влажное, воздушное блюдо типа суфле и мусса, приводит Рыб в восторг: ведь для них еда — это, прежде всего, контакт с языком и губами (в чем мы имели возможность убедиться на при мере другого водного знака — Скорпиона).
При этом пища не должна быть пресной или неопределенно го вкуса. Соответственно, столь популярные ныне рекомендации диетологов, по возможности, недосаливать блюда, не найдут у Рыб отклика. Пряная и жирная еда — вот идеал для данного знака. Он «дарован» Юпитером — одной из двух планет-управительниц Рыб.