Рецепты на Хэллоуин

Представьте, что вместо привычного ужина на столе появятся блюда в виде окровавленных частей человеческого тела, различных червяков, пауков, скелетов и прочих ужасов.И лишь один день в году, на Хэллоуин (Halloween), подобные угощения будут как раз очень уместны. И чем страшнее, тем лучше — дети придут в восторг, а взрослые позавидуют вашей фантазии. Тем более, по вкусу они нисколько не отличаются от традиционных блюд, несмотря на отталкивающий внешний вид.Крепкие нервы вам в помощь!

Салат с головой зомби

Вам понадобится:

Ветчина — 0,6 кг,

Сыр — 0,3 кг,

Яйца — 4-5 шт.,

Несколько маслин или оливок,

Майонез,

Любая маска человеческого лица,

Пищевая пленка.

Приготовление:

Яйца отварить, сыр измельчить на терке, часть ветчины нарезать тонкими пластинками, часть — кубиками. Смешать яйца, сыр и кубики ветчины, заправить майонезом.

Застелить маску с обратной стороны пищевой пленкой, выложить тонкие пластинки ветчины в разных направлениях так, чтобы вся поверхность была закрыта. Выложить на ветчину салат и утрамбовать ложкой. Перевернуть маску на блюдо и аккуратно снять с салата, убрать пищевую пленку. Глазницы оформить оливками или маслинами.

Пальцы ведьмы

Вам понадобится:

Сливочное масло — 250 г,

Яйцо — 1 шт.,

Ванильный сахар — 1 ч. ложка,

Мука — 2,5 стакана,

Соль — 1 ч. ложка,

Миндаль бланшированный целый — ? стакана,

Шоколад — 0,5 плитки,

Варенье,

Сахарные карандаши.

Приготовление:

Смешайте сахар, масло, яйцо, ванильный сахар. Добавьте муку, соль и замесите тесто, уберите на 30 минут в холодильник.

Разделите тесто на равное количество частей, каждую часть скатайте в небольшую колбаску и придайте форму пальца.

Ножом или лопаточкой сделайте на нем небольшие бороздки, имитируя сгибы и морщины. В кончик «пальца» вдавите миндаль вместо ногтя. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 20 минут.

Растопите шоколад и сделайте контур вокруг миндаля с помощью кондитерского шприца. Для еще более устрашающего вида можно использовать красное варенье или красный сахарный карандаш.

Мумия из теста

Вам понадобится:

Замороженное слоеное тесто,

Сосиски,

Несколько горошин черного перца,

Кетчуп.

Приготовление:

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать и нарезать полосками. Обмотать полоски теста вокруг сосисок так, чтобы остался открытым небольшой кусочек с одной стороны сосиски — это будет лицо мумии.

Выпекать при температуре 220 градусов около 15-20 минут. Вынуть хот-доги из духовки, немного остудить, сделать глаза с помощью горошин черного перца. Подавать с кетчупом.