Испокон веков лён на Руси и одевал, и кормил, и лечил. Льняное масло считалось целебным продуктом, с помощью которого можно было излечиваться от многих недугов.

Масло семян льна богато антиоксидантами, витаминами А, Е, группы В, К, марганцем, фосфором, однако главное его достоинство — в идеальном соотношении омега-3 и омега-6-жирных кислот. По этому показателю оно опережает даже рыбий жир.

Читать дальше

«Хорошие привычки помогут вам эффективно бороться со старением организма, если же вы возьмете на вооружение все приведенные советы, то и эффект наступит быстрее.»

Читать дальше

«An Apple a Day, Does Keep the Doctor Away»

Есть продукты, которые можно отнести к универсальным. Они могут являться основой питания, гарниром, быть первым блюдом, очень вкусным десертом, напитком, лакомством для сладкоежек… Догадались о чем идет речь? Конечно же, это фрукты и овощи.

Фактор риска

В настоящее время ученые доказали, что низкое потребление свежих овощей и фруктов можно также считать фактором риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других болезней и так же вредно для здоровья как курение, повышенное артериальное давление, низкая физическая активность, избыточное потребление жира.

За низкое потребление принимается менее 400 граммов свежих фруктов и овощей, которые должны употребляться не менее 5 раз в день. Это, то количество, при котором в организм поступает достаточное количество витаминов и микроэлементов, причем важно именно равномерное поступление в течение всего дня – поэтому 5 раз в день надо есть овощи и фрукты. В случае меньшего поступления риск развития заболеваний значительно возрастает.

Сколько фруктов и овощей едим мы?

Несмотря на явную пользу этих продуктов отношение большинства населения к ним как к чему-то несерьезному. Чаще эти продукты рассматривают как не обязательное дополнение к основным блюдам.

Читать дальше