Фрукты, хлеб, злаки и макаронные изделия – популярные источники глюкозы. Глюкоза — жизненный источник энергии для нашего организма. Углеводы – главный источник глюкозы, но организм также может добывать ее из белков и жиров. Уровень сахара в крови регулируется гормоном инсулином. При нормальных условиях этот уровень поднимается и падает по мере того, как глюкоза абсорбируется в клетки, производя энергию. Нарушения в этом механизме ведут к различным заболеваниям, гипогликемии или гипергликемии, а в серьезных случаях развивается диабет.

Читать дальше

Ингредиенты:

— кролик — 2 ножки

Маринад:
— водичка
— сок одного лимончика
— перчик горошком
— веточка розмарина
— соль
— 2 ст. ложечки бальзамического уксуса
— один лавровый листик

Читать дальше