Ингредиенты

Для бисквита:
— 5 яичек
— мука – 1,5 стаканчика
— масло сливочное
— один стак. сахара

Для начинки:
— грамм 500 клубники
— 150 грамм сахара
— жирный творог — грамм 500
— 10 грамм желатина
— ванильный сахар — один пакетик
— 35% сливки — грамм 200

Читать дальше

У каждого жителя нашей страны черника, скорее всего, ассоциируется с уникальной способностью защищать зрение от различных заболеваний. Однако проявляет черника полезные свойства не только в отношении здоровья глаз, но и всего организма. Этой ягодой можно полакомиться в свежем виде, можно заморозить, сварить из нее джем или варенье, а также высушить вместе с листьями. И тогда присущие чернике полезные свойства вам сослужат добрую службу в течение всего года.

Читать дальше