Коктейль на Хэллоуин

Коктейль «Моча инопланетянина»

Приятный на вкус коктейль с фруктовым ароматом и кокосовыми нотками. И не надо ловить никаких инопланетян, чтобы взять у них мочу. Нам пригодятся только съедобные продукты.

Ингредиенты:

1/2 шота кокосового рома;

1/2 шота дынного ликера;

1/2 шота бананового ликера;

1/2 шота персикового шнапса;

2 шота кисло-сладкой смеси для коктейлей;

газированная вода;

1/2 шота блю кюрасао.

Приготовление:

В шейкер положите лед, добавьте кокосовый ром, дынный и банановый ликеры, персиковый шнапс и кисло-сладкую смесь. Хорошо перемешайте. Перелейте в высокий бокал, добавьте газированную воду и блю кюрасао.

Коктейль «Бойня»

Ингредиенты:

апельсин (1 шт.);

дыня (300 г);

текила (2/3 стакана);

апельсиновый ликер (0,5 ст.);

кубики льда (4 ст.);

кондитерская черная посыпка для или мак;

газированный напиток со вкусом лимона;

гренадин (3 ст. ложки).

Приготовление:

1. Разрежьте апельсин пополам. Потом одну половину нарежьте на кусочки, оберните в фольгу и положите на ночь в холодильник. А из другой половинки апельсина вам надо выжать сок, который пригодится позднее.

2. Порежьте дыню на небольшие кубики. С помощью миксера или блендера взбейте вместе кусочки дыни, текилу, апельсиновый ликер и выжатый сок апельсина. Взбивая их, постепенно добавляйте кубики льда. Взбивайте, пока они не раздробятся, а коктейль не получит явно выраженную зернистую консистенцию. После этого перелейте напиток в кастрюлю, накройте и поставьте его на ночь в морозильную камеру.

3. Перед подачей на стол, края бокала натрите кусочками охлажденного апельсина и мокните их в черную посыпку.

4. Большой ложкой разбейте замерзший коктейль и положите его в бокалы. В каждый влейте 0,25 стакана газированного напитка. Потом добавьте немного гренадина.

Коктейль «Заводная тыква»

Ингредиенты на 11 порций:

500 мл тыквенного сока;

500 мл вермута бьянко;

100 мл водки;

2 ч. л. черного молотого перца;

7 листочков мяты;

11 кубиков льда.

Для украшения коктейля:

11 двойных листочков мяты;

11 оливок, фаршированных лимоном;

11 крупных горошин черного перца;

11 шпажек темно-синего или черного цвета.

Приготовление:

Разотрите мяту в ступке, выложите в кувшин, добавьте сок и тщательно размешайте. Влейте в сок вермут и водку, добавьте перец, снова все перемешайте.

В каждую оливку вдавите по горошине черного перца, чтобы получилось похоже на глаз со зрачком. Насадите на шпажку.

В бокалы для коктейля положите по кубику льда, налейте напиток, украсьте листочками мяты и шпажкой с оливкой. Подавайте коктейль сразу же.

Коктейль «Поцелуй паука»

Ингредиенты на 1 порцию:

30 мл дынного ликера;

30 мл водки;

сок свежего лимона;

гренадин;

шоколадный сироп.

Приготовление:

На внутренней поверхности бокала шоколадным сиропом нарисуйте на бокале для мартини паутину. Поставьте бокал в морозилку и охладите. Смешайте ликер, водку и немного лимонного сока, перелейте в бокал. Для создания кровавого эффекта, добавьте гренадин. Подавайте с кусочком апельсина в шоколаде.