Любая хозяйка подходит с особой тщательностью к подготовке новогоднего стола. Ведь хочется учесть все нюансы, чтобы в новогоднюю ночь ощутить волшебство происходящего по максимуму.

Читать дальше

О том, что лучше использовать красную скатерть, вы, наверно, и сами догадались, а вот какие новогодние блюда в год Красной Огненной Обезьяны должны присутствовать на праздничном столе?

Читать дальше

Закуски-украшения

Для украшения праздничного стола, прекрасно подходят различные канапе, которые можно сделать с рыбой и свежим огурцом, с языком или ветчиной и сыром (сыр натирается на терке и перемешивается с чесноком). Так же можно взять помидоры «черри», вырезать в них «ямку», в которую кладется та же смесь из сыра и чеснока. Получается очень вкусная и пикантная закуска. Оформить канапе можно, например, в виде кораблика, сделав парус из сыра, насаженного на зубочистку.

Читать дальше

Подготовка к новогоднему застолью – это всегда интересно, волнительно, хлопотно, но эти хлопоты, конечно, приятные, особенно если заниматься ими заранее – продумывать меню праздничного стола задолго до мероприятия. В этот раз в рамках подготовки к встрече Нового года мы хотели бы рассказать вам о приготовлении салатов в виде символа будущего 2014 года – Лошади.

Читать дальше

Салат «Шишка»

Ингредиенты:
300 г. сливочного сыра,
200 г. ветчины,
100г. кедровых орешков,
немного укропа,
печенье- крекер со вкусом бекона,
майонез,
соль и чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока, миндаль.

Читать дальше

Салатов существует великое множество. Есть очень простые и легкие в приготовлении, есть очень сложные, требующие высокого мастерства.

Салат из капусты и крабовых палочек.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная

Крабовые палочки

Консервированная кукуруза

Майонез

Капусту мелко шинкуем. Нарезаем кубиками крабовые палочки. Складываем все это в миску. Добавляем кукурузу, солим по вкусу, заправляем майонезом.

Читать дальше

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.
Уверена, каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. Надеюсь, эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.

Читать дальше