Утка с яблоками, запеченная в кулинарном рукаве в духовке

Утка с яблоками – блюдо для жителей городов далеко не повседневное. Купить настоящую домашнюю уточку не так уж и легко. Зато в праздник, особенно в Рождество или на Новый год, блюдо из этой водоплавающей птицы, без всякого сомнения, порадует всю семью и гостей.

Читать дальше

О том, что лучше использовать красную скатерть, вы, наверно, и сами догадались, а вот какие новогодние блюда в год Красной Огненной Обезьяны должны присутствовать на праздничном столе?

Читать дальше

Детское питание в мультиварке готовить очень просто с рецептами, которые предлагает молодым мамам компания Vitek! Всегда можно быть уверенным в том, что эти блюда для детей не только вкусные, но и полезные.

Читать дальше

1. Молодой картофель по-венгерски

1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посы­пать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим коли­чеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В кар­тофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт., посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.

Читать дальше

Грядущий 2015 год примчится в наши дома в сопровождении Синей Деревянной Овцы, которая у многих народностей является священным животным.Не следует чрезмерно украшать праздничный стол, он не должен быть перегружен. Если все-таки хотите как-то его украсить, нужно поставить небольшую композицию — настольную сувенирную елочку или фигурку животного, а также пару небольших свечей. Этого будет вполне достаточно.

Читать дальше

Грибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое.

Читать дальше

Существует множество рецептов, которые можно готовить в Великий пост. При желании можно с лёгкостью разнообразить постное меню и готовить каждый день новые и вкусные блюда. Вот некоторые постные рецепты, которые Вы можете опробовать на своей кухне.

Читать дальше

Так как существует ряд определённых требований не только к питанию, но и воздержанию от плотских утех, воздержания от сквернословия, скандалов. Во время соблюдения поста происходит не только отказ от таких продуктов как мясо, рыба, молочных продуктов, масла, яиц, но и установлен график питания на это время. К тому, чтобы начать соблюдать пост нужно прийти осознанно, тщательно всё обдумав.

Читать дальше

Все мы в той или иной степени верим в чудеса и в то, что наше счастье и благополучие в новом году зависят от того, как мы его встретим.
Именно по этому каждая хозяйка старается заранее продумать меню новогоднего стола, решить, что лучше приготовить в год дракона, разыскивает рецепты новых вкусных блюд, запасается продуктами, выбирает напитки и вкусные десерты, которые должны сделать ее стол по настоящему праздничным.

Решая, что должно быть на столе в год дракона, обязательно постарайтесь включить в новогоднее меню блюда из свежей рыбы, мяса и… тыквы.

Читать дальше