Гречка с мясом

Вроде бы вполне обычный рецепт, однако, мои знакомые нередко не знают, как приготовить гречку с мясом. Поделюсь своим рецептом.
Продукты:

— гречка 1 ст.
— говядина 300 г
— соль
— лавровый лист
— вода

Приготовление

Мясо помыть, залить водой и поставить вариться.

Через 1 час достать его и порезать.

Гречку помыть несколько раз.

Налить в кастрюлю 2 стакана бульона, положить туда мясо, довести до кипения, посолить и положить туда гречку.

Варить минут 20. Затем добавить лавровый лист и выключить огонь. Дать постоять гречке минут 15 и можно кушать!

К гречке лучше подать какой-нибудь освежающий салат, например, салат из пекинской капусты с крабовыми палочками.