Ингредиенты:

Сахар 50 г;

Яйцо куриное 1 штука;

Разрыхлитель 15 г;

Мука пшеничная 1 стакан;

Читать дальше

Ингредиенты:

-120 гр.пшеничной муки;
-4 яйца;
-380 гр. сгущенки (банка);
-50 гр. сливочного масла;
-1 ч.л разрыхлителя;
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию).

Читать дальше

Ингредиенты:

— Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр;

— творог 400 гр;

— сахар 3-4 ст л;

— ванилин 1/3 ч л;

Читать дальше

Ингредиенты:

0,5 кг творога,

100 г сметаны (можно заменить кефиром),

4 ст.л. манки,

4 яйца,

4 ст.л. сахара (можно заменить медом),

2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \ 2 лимона.

Читать дальше

1. Яблочный пирог по-американски

Ингредиенты:
Для теста: 300 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст.л. холодной воды.

Для начинки: 100 г сливочного масла, 100 г рафинированного сахара, 100 г коричневого тростникового сахара, 3 ст.л. муки, 50 мл. воды, 5-7 зеленых яблок, корица по вкусу.

Приготовление: Замесить тесто. Для этого холодное масло натереть на терке, соединить с мукой. Добавить яйцо и ложку воды. Скатать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на час. Растопить масло, добавить муку, размешать, чтобы не осталось комочков, добавить воду и оба вида сахара, поварить до его растворения. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать тонкими дольками и смешать с начинкой. Вынуть тесто, разделить на 2 части. Из одной части раскатать такой пласт, чтобы покрывал форму для запекания с бортами. Уложить пласт в форму, на него выложить начинку. Вторую часть теста раскатать и нарезать на полоски или скатать в жгуты и разложить сеткой поверх начинки. Выпекать пирог 40-45 минут при 200 ºС.

Читать дальше

Ингредиенты:
Тесто:
-4 яйца,
-1 стакан сахара,
-1 чайная ложка соды,
-пол стакана меда или жидкости с варенья,
-2,5 стакана муки.

Читать дальше

Ингредиенты:
-Банан — 2 шт;
-Сгущённое молоко – 1 банка;
-Яйцо — 1 шт;
-Мука — 5 ст. ложки;
-Масло сливочное — 100 гр;
-Сода — 1 ч. ложка;
-Орешки — по вкусу;

Читать дальше

Пауки, привидения, скелеты… Кого только не увидишь на Хэллоуине! И на хэллоуинском столе тоже. Испечем сладкую паутинку для наших героев-пауков?

Читать дальше

Приближается Новый Год и хочется уже окунуться в праздничные хлопоты и настроение. Вот мы и решили провести маленькую предпраздничную репетицию. Такая выпечка наполняет дом ароматом и станет украшением не только праздничного стола, но и новогодней елки.

Читать дальше