Банановый рулет

Ингредиенты:
-Банан — 2 шт;
-Сгущённое молоко – 1 банка;
-Яйцо — 1 шт;
-Мука — 5 ст. ложки;
-Масло сливочное — 100 гр;
-Сода — 1 ч. ложка;
-Орешки — по вкусу;

Приготовление:

Смешать муку, ½ банки сгущёнки, яйцо, соду гашёную, тщательно перемешать, противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, выпекать в духовке при температуре 130ºС около 20-25 минут. Для начинки взбить масло сливочное с остатком сгущёнки, бананы порезать кусочками (можно целыми), на пищевую плёнку выложить корж, смазать половиной крема, выложить бананы, свернуть в рулет и дать остыть, сверху остывший рулет смазать остальным кремом и присыпать любыми орешками. Приятного аппетита!